Hoy les voy a presentar una deliciosa receta de helado de fresa, que es una delicia refrescante y sabrosa, perfecta para los calurosos días de verano.
Helado de fresa
Ingredientes
- 100 g de gelatina de fresa
- 500ml de agua
- 4 cucharadas de polvo para hornear
- 400 g de leche condensada
- 400 g de leche evaporada
- 400 g de chocolate de cobertura
Instrucciones
1. Diluir 100 g de gelatina de fresa en 500 ml de agua hervida y luego refrigerar.
2. Agrega la leche en polvo, la leche condensada y la leche evaporada y mezcla por 1 minuto.
3. Mezclar la mezcla hasta que quede suave.
4. Vierta en vasos de plástico.
5. Luego déjalo en la nevera hasta que cuaje y coloca un palito de madera en cada vaso.
6. Derretir la cobertura de chocolate en el microondas o al baño María. Coloca el helado de fresa en el chocolate derretido y deja enfriar unos minutos. Agradecer.
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