Name: Buñuelos de patata: ¡No podrás quedarte con uno solo!
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Ingredients: 700 g de patatas hervidas; 150 g de salami; 100g de queso; 2 cucharadas de harina; 2 huevos; 2 cucharadas de perejil; 1/2 cucharadita de sal; 1/2 cucharadita de pimienta negra; 50 g (0,4 taza) de harina (para todo uso); 3 cucharadas de aceite

Buñuelos de patata: ¡No podrás quedarte con uno solo!

Comensales: 2

Tiempo de cocinado: 40 minutos

Ingredientes

700 g de patatas hervidas
150 g de salami
100g de queso
2 cucharadas de harina
2 huevos
2 cucharadas de perejil
1/2 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de pimienta negra
50 g (0,4 taza) de harina (para todo uso)
3 cucharadas de aceite

Instrucciones

Ralle las papas hervidas, el salami y el queso en un rallador. Agregue los huevos, la harina, la sal, la pimienta, el perejil. Para mezclar.
Forma las albóndigas y la masa. Freír en un poco de aceite.