EQUIPMENT
sartén
minipimer
bol
asadera redonda
horno
INGREDIENTES
2 cebollas chicas
1/2 pimiento
1 zanahoria chica rallada.
1 huevo
2 claras.
1 paquete de espinacas.
1 cda de avena o salvado de avena.
Sal, provenzal y orégano.
aceite en aerosol.
ELABORACIÓN PASO A PASO
Saltear todos los vegetales con un poco de aceite en aerosol.
Una vez cocidos, con la ayuda de una minipimer trituralos.
En un bol agregar los vegetales ya triturados, mas los huevos, condimentos y avena.
En una asadera redonda ( si quieres que tenga forma redonda) , desparrama la mezcla formada..
LLevaló al horno por 10 min.
Agregalé una salsa livianita y queso descremado arriba. Y de nuevo horno para gratinar.
PIZZA CON MASA DE ESPINACA