Name: Buñuelos de calabacín con cuchara
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Ingredients: 2 huevos; 2 calabacines; 140 g harina (para todo uso); 60 ml leche; 1c Levadura en polvo; 40 g de queso (rallado); 50 g de jamón cocido; Sal, Pimienta; Aceite

Buñuelos de calabacín con cuchara

Comensales: 3

Tiempo de cocinado: 40 minutos

Nivel de cocción: Fáciles

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Ingredientes

2 huevos
2 calabacines
140 g harina (para todo uso)
60 ml leche
1c Levadura en polvo
40 g de queso (rallado)
50 g de jamón cocido
Sal, Pimienta
Aceite

Instrucciones

Rallar el calabacín. Agregue el queso, sal, pimienta a los huevos. Cucharetear.
Agregar harina y leche. Cucharetear.
Agrega el polvo para hornear y el calabacín, el jamón cocido. Mezcla.
Verter la mezcla en el aceite caliente en porciones. Freír hasta que esté dorado.