Buñuelos de patata y jamón: ¡Un plato rápido y sabroso!

Instrucciones

1. Ralla las patatas y pásalas al bol. Agregue los huevos, el jamón cocido, el queso, la cebolla, el perejil, la pimienta, la sal y la harina, y mezcle todo bien hasta obtener la mezcla compacta.
2. Agregue el aceite de oliva a la sartén y comience a agregar la mezcla con una cuchara aplanándola un poco.
3. Freír los buñuelos por ambos lados hasta que estén dorados.