Name: Cucharas de hojaldre con queso y salmón
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Ingredients: 2 rollos de hojaldre; 1 yema de huevo; 60 ml (¼ de taza) de leche; Semillas de sésamo para decorar; 100 g (½ taza) de queso crema; 12 lonchas de salmón curado; Hojas de ensalada

Cucharas de hojaldre con queso y salmón

Comensales: 4

Tiempo de cocinado: 20 minutos

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Ingredientes

2 rollos de hojaldre
1 yema de huevo
60 ml (¼ de taza) de leche
Semillas de sésamo para decorar
100 g (½ taza) de queso crema
12 lonchas de salmón curado
Hojas de ensalada

Instrucciones

1. Precaliente el horno a 190°C/374°F.

2. Extienda hojas de hojaldre y córtelas en cucharadas. Cepille cada cuchara de pastelería con huevo batido (yema de huevo batida con leche) y cubra con sésamo.

3. Coloca la cuchara sobre un tubo de papel aluminio como se muestra en el video. Hornee por 15 minutos.

4. Sirva cada cuchara con un poco de queso crema, un trozo de ensalada y una rebanada enrollada de salmón.

Tags: Cucharas hojaldre queso salmón