Ingredientes
- 4 claras de huevo
- 250 gr de azúcar glas
- Una pizca de sal
- 1 cucharada de maicena
Instrucciones
Montamos las claras con una pizca de sal cuando están a medias le echamos la cucharada de maicena y el azúcar poco a poco, una vez montadas las ponemos en una manga pastelera y hacemos los porrazos sobre la fuente de horno, que le habremos puesto papel de horno previamente calentado a 120 grados durante 30 minutos
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