Name: Molinos de viento fritos
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Ingredients: Pan plano o tortillas; 150 g (⅔ taza) de mayonesa; 6 rebanadas de queso; 10 rebanadas de carne de res; 2 huevos; Aceite vegetal

Molinos de viento fritos

Comensales: 4

Tiempo de cocinado: 15 minutos

Nivel de cocción: Fácil

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Ingredientes

Pan plano o tortillas
150 g (⅔ taza) de mayonesa
6 rebanadas de queso
10 rebanadas de carne de res
2 huevos
Aceite vegetal

Instrucciones

Extienda una capa delgada de mayonesa de manera uniforme sobre cada tortilla de harina.
Coloque rebanadas de carne y queso encima para cubrir.
Enrolle bien cada tortilla y córtela en trozos.
Sumerja cada rollo individual en huevos batidos y fríalos en aceite precalentado por ambos lados hasta que estén dorados (alrededor de 6-8 minutos).