Rosquillas esponjosas sencillas
Imprimir RecetaIngredientes
- 2 huevos
- 100 ml de leche
- 100 g de queso rallado
- perejil fresco
- 300 g de harina de maíz
- 6 g de levadura en polvo
- 6 g de sal
- Aceite vegetal
Instrucciones
- En un tazón, combine los huevos, el perejil, el queso rallado, la sal y la leche. Batir para mezclar todos los ingredientes.
- Tamizar y agregar la harina y el polvo de hornear.
- Mezclar con una cuchara, luego cuando todo esté mezclado, amasar con las manos.
- Pasar la masa a una superficie de trabajo plana y esparcir un poco de harina para evitar que se pegue.
- Estirar la masa con un rodillo.
- Haz círculos con un cortador de galletas.
- En una cacerola vierte un poco de aceite y coloca las donas.
- Cúbralos con una tapa y cocínelos en la configuración más baja.
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