Tag: Gratinado

Name: Gratinado de Huevos con Puré de Patatas
Prep time: 75 min
Cook time: 60 min
Total time: 135 min
Ingredients: 500 gr de patatas; 100 gr de mantequilla; 125 ml de nata; 2 puerros; 50 gr de harina; 100 ml de agua; 500 ml de leche; Sal; 100 gr de queso; Pimienta; 4 huevos; Una cucharadita de aceite vegetal