Trufas Blancas: Una receta rápida para un sabroso manjar
Ingredientes
- 125 g de mantequilla
- 250g de chocolate blanco
- 1 cucharada. leche
- 150g Nata fresca fluida
- 2cl Malibú
Instrucciones
- Rompe el chocolate blanco en trozos y derrítelo al baño maría con una cucharada de leche. Tan pronto como se derrita, retírelo del fuego y luego agregue la mantequilla blanda, el Malibu. Mezclar bien.
Batir la nata e incorporarla al chocolate, sin dejar de batir durante 1 min. Luego coloca esta preparación en la heladera para que tome cuerpo.
Saque bolitas pequeñas de la masa con una cuchara. Enróllalos en las palmas de tus manos para darles una bonita forma redonda y guárdalos en el refrigerador.
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